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如何储存豆类不生虫

如何储存豆类不生虫

    如何储存豆类

    可以将豆子装入塑料袋中,然后放入冰箱的冷藏室约10小时,利用低温将豆子里的虫卵或桶杀死,再将豆子取出放在阳光下晾晒十透,最后放入密封容器中保存。亦可以煮一锅水,水开后,把豆子放入并搅拌几分钟,将虫卵或痛杀死;捞出豆子放在冷水中浸泡片刻(时间不宜过长,以免豆子涨破皮),把被杀死附在豆子上的虫卵过滤干净,沥干水,晾晒干透,装入密封容器内。

    如何防止食盐受潮

    防止食盐受潮,可以尝试以下2种方法:

    1.把食盐放入锅里炒一下,然后再存放。热炒可使食盐中的氯化镁发生化学反应,生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的氯化镁。

    2.在储存食盐的容器里放1茶匙淀粉或者玉米粉,并让其和食盐混合在一起。

    如何防止醋生白膜

    醋放久了生出的白膜,实际上是微生物在醋中活动生成的菌膜。可以在醋中放几滴高度数的白酒,然后再放入少许食盐并搅拌均匀。这样,既能让醋更香,又可防止白膜出现。



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