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冬季男人补肾吃什么好呀

     1.干地黄丸

    【组成】熟干地黄105克,白茯苓、肉苁蓉各30克,远志、牛膝、山药、山茱萸、续断、蛇床子、炙黄芪、覆盆子、石斛、巴戟天、泽泻、附子各45克,菟丝子、桂心、杜仲、牡丹皮、人参、鹿茸各35克。

    【用法】  上药捣末.蜜丸每服6克.每日1~2次,空腹温酒送下。

    【功效】补肾助阳.益精血,强腰膝。适用于肾阳虚损,精m不足、腰重不举、形体赢瘦、阳痿遗精等病证。

锅巴虾仁

     2.锅巴虾仁

    【原料】鲜虾仁500克,锅巴200克,鲜豌豆loo克,鸡蛋2个,精盐5克,料酒10毫升,水淀粉25克,鸡汤、味精、白糖、植物油各适量,葱、姜各少许。

    【制作】

      (1)将鲜虾仁洗净,放入碗中,加入鸡蛋清、精盐、料酒、水淀粉搅拌均匀浆好;鲜豌豆洗净备用;葱、姜分别切成细丝。

      (2)锅上旺火烧热,倒入植物油,待油烧至五六成热时。下浆好的虾仁滑透.然后倒人漏勺。

      (3)锅底留油少许,重新上火烧热,下人葱、姜丝烹锅,炸至呈金黄时.捞出葱、姜丝.下入鲜豌豆煸炒一下,再下入滑好的鲜虾仁.烹入鸡清汤.再加入料酒9毫升,精盐lo克.味精、白糖.烧开后.用水淀粉勾芡,盛人大汤碗中。

      (4)将锅巴掰成小块,锅上旺火烧热,倒入植物油,烧至七成热,把锅巴下人油锅炸,并用手勺不停地上下翻动,待炸到金黄色完全酥脆时.捞出放在盘内,立即端上桌。食前,取一点沸油浇在炸好的锅巴上,并将做好的鲜虾仁立刻倒在锅巴上,使之发出嚓嚓的响声。

    【功效】补肾助阳,缩泉固精。适用于肾虚阳痿、遗精早泄、小便频数或失禁等病证。

      3.海松子蛋汤

    【原料】  鸡蛋3个,香菇6克.海松子6克,食醋30毫升.骨头汤(鸡汤、肉汤亦可)、蔬菜各适量,盐、料酒、胡椒、香油各少许。

    【制作】

      (1)把海松子敲破。锅内放水,把海松子下入,煮半小时,滤去渣滓.倒入骨头汤内备用。香菇切成细末。

      (2)锅内放3碗水,加醋烧开。把鸡蛋打入锅内,不要碰破蛋黄。煮半熟时捞起.放在凉水碗里,除去酸味。

      (3)锅内放人海松子骨头汤,煮沸,加盐、料酒、胡椒、香菇末、蔬菜。把蛋捞出下入锅内,煮沸后淋入香油即可。

    【功效】此汤鲜香爽口,有滋补强身、壮阳益肾之功,对男子阳痿不育、身体虚弱、脑力不足、健忘头晕等有一定疗效。

    【注意】海松子即红松之果实,《本草通言》记载其有“益肺止嗽、补气益血、润肠止渴、温中搜风”之作用。


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